2018年5月、6月の完全予約限定コースのご案内です。

お知らせ

皆様いつも大変お世話になっております。

5月、6月の完全予約限定コースのご案内です。

内容は下記の通りです。

 

春から初夏への味覚コース 【ご提供期間 5月~6月末】

お一人様 8,000円(税別)

旬の刺身と油と衣にこだわった串揚げを組み合わせた味覚コースです。

厳選肉のしゃぶしゃぶと共に楽しむコースとなっております。

■旬のお刺身盛り合わせ

5月・・・天然平目、釣り鯵などお勧め食材を3種盛り。

6月・・・雲丹、本鮪などお勧め食材を3種盛り。

・お刺身の内容は仕入れ状況にて予告なしに変更させて頂く場合がございます。

■5月 活車海老と初鰹の串揚げ

6月 活車海老と活鮑の串揚げ

■厳選肉のしゃぶしゃぶ

・特選黒毛和牛

・吟味経産牛

・黒毛和牛タン

・赤平ワインラム

・道産豚2種

・野菜盛り合わせ

・〆のうどん又はラーメン

■一口アイス

 

活〆釣りキンキのしゃぶしゃぶと厳選肉のしゃぶしゃぶコース

お一人様 15,000円(税別)

【ご提供期間 4月~1月末まで(予定)】

北海道の魚の王様、釣りキンキを贅沢にたっぷり使用。お肉のしゃぶしゃぶと両方お楽しみ頂ける、おもてなしやご褒美ディナーとしてご利用頂けるコースです。

※お一人様プラス3000円(税別)で釣りキンキのしゃぶしゃぶに【活鮑と旬の海鮮】をプラスして、

さらに豪華な海鮮しゃぶしゃぶにする事ができます。お気軽にお申し付けください。

■本日のおつまみ

■活〆釣りキンキのしゃぶしゃぶ

・一人前半身分をご用意しておりますので、釣りキンキを存分にお楽しみ頂けます。

■厳選肉のしゃぶしゃぶ

・特選黒毛和牛

・吟味経産牛

・黒毛和牛タン

・赤平ワインラム

・本日の厳選豚

・野菜盛り合わせ

・〆のうどん又はラーメン

■一口アイス

 

雲丹しゃぶを含めた海鮮のしゃぶしゃぶと厳選肉のしゃぶしゃぶコース

【ご提供期間5月~8月末】

お一人様 10,000円(税別)

雲丹の美味しい季節が始まります。

夏は雲丹しゃぶ。弊店の海鮮しゃぶスープが旨みを引き立てます。

お勧め鮮魚2種と共にお楽しみください。

■本日のお任せおつまみ

■極上の雲丹を使用した雲丹しゃぶとお勧めの海鮮を2種加えた、

贅沢な海鮮しゃぶしゃぶ。鮮度の良い海鮮を贅沢にしゃぶしゃぶで味わえるのは弊店ならでは。

是非この機会にご賞味ください。

■厳選肉のしゃぶしゃぶ

・特選黒毛和牛

・吟味経産牛

・黒毛和牛タン

・赤平ワインラム

・道産豚2種

・野菜盛り合わせ

・〆のうどん又はラーメン

■一口アイス

 

定番人気メニューと厳選肉のしゃぶしゃぶコース

お一人様 10,000円(税別)

弊店の定番人気メニューを取り揃えました。

初めてご来店のお客様やいつも王道のメニューを召し上がりたいお客様には大変お勧めコースです。

■活蛸の唐揚げ

■本日のカルパッチョ

■活鮑の天ぷら

■本マグロ赤身の串揚げ

■厳選肉のしゃぶしゃぶ

・特選黒毛和牛

・吟味経産牛

・黒毛和牛タン

・赤平ワインラム

・本日の厳選豚

・野菜盛り合わせ

・〆のうどん又はラーメン

■一口アイス

 

以上のコースをご用意致しております。

5月も皆様のご予約、ご来店を楽しみにお待ちしております。

 

しの平 店主

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