2018年1月からの予約限定コースのご案内。

お知らせ

皆様いつも大変お世話になっております。

今年もあとわずかとなって参りました。

来年1月のご予約を承っておりますので、

ご予定がございましたら、是非ご連絡お待ちしております。

2018年1月スタートの完全予約限定コースのご案内です。新たに3コースが加わります!!

新たに加わるコースは下記の内容です。

冬の味覚コース 《ご提供期間1月から2月末》
お一人様8000円(税別)

◼️本日のおでん
◼️天然活ホタテのカルパッチョと本鮪中トロの和風ユッケ仕立ての2種盛り
◼️冬の味覚天ぷら
【旬の食材をご予約当日のおすすめでご用意させて頂きます。】
◼️厳選肉のしゃぶしゃぶ
・特選黒毛和牛
・吟味経産牛
・黒毛和牛タン
・赤平ワインラム
・平取黒豚
・ルスツ羊蹄豚
・野菜盛り合わせ
・〆の麺
◼️一口アイス

※こちらの味覚コースにお一人様プラス2000円(税別)でズワイガニと真たちのしゃぶしゃぶをご用意する事が出来ます。この機会に冬の味覚をごゆっくりお楽しみください。

 

【冬の美味到来】

寒鰤と厳選肉のしゃぶしゃぶコース《ご提供期間1月から2月末》
お一人様 9000円(税別)

寒鰤の季節到来です。寒さが厳しくなり、脂の乗った寒鰤を贅沢にしゃぶしゃぶでお楽しみ頂くコース。
寒鰤の後はお肉のしゃぶしゃぶをお楽しみください。
※天然寒鰤ご指定のお客様は別途ご予算を店主までご確認ください。

◼️天然活ホタテのフライ
◼️真たちの天ぷら 海苔と大葉の香り
◼️寒鰤のしゃぶしゃぶ
豆苗や白髪ねぎをたっぷりと巻いてお楽しみください。

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◼️厳選肉のしゃぶしゃぶ
・特選黒毛和牛
・吟味経産牛
・黒毛和牛タン
・赤平ワインラム
・ルスツ産羊蹄豚
・平取黒豚
・野菜盛り合わせ
・〆の麺
◼一口アイス

 

【数量限定コース】
極上黒毛和牛フィレステーキと厳選肉のしゃぶしゃぶコース《ご提供期間 入荷時》

お一人様10000円(税別)

創業以来食材に向き合い、お客様に最高のお肉を提供したいと妥協をせず厳選して参りました。
肉質良いお肉に出会った時の喜びは、まさに宝物を見つけた感覚です。
店主が見つけた「宝物 極上フィレ」。
毎月決められた入荷量の為、数量限定コースです。ご予約はお早めに。

◼️お任せおつまみ2品
◼️極上黒毛和牛フィレステーキ 60g
【『宝』黒毛和牛フィレ肉を味わう。しゃぶしゃぶ前のもう一つのメインとしてお楽しみください。】

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※写真は4人前です。

◼️厳選肉のしゃぶしゃぶ
【弊店のしゃぶしゃぶを食べずしてコースは終われません。こだわりのしゃぶしゃぶをごゆっくりお楽しみください。】
・特選黒毛和牛
・吟味経産牛
・黒毛和牛タン
・ルスツ産羊蹄豚
・平取黒豚
・野菜盛り合わせ
・〆の麺
◼️一口アイス

 

以上3コースです!

12月からスタートしております、海鮮しゃぶしゃぶと厳選肉を楽しめるコースも大好評で承っております。こちらのコースも2月末までです。

皆様のご予約、ご来店を楽しみにお待ちしております。

しの平 店主

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