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5月9日で開店9周年。10年目を迎える事が出来ました。

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皆様いつもお世話なっております。 弊店は、本日開店9周年となり、10年目を迎える事が出来ました。日頃からご利用して頂いている皆様のおかげでございます。本当にありがとうございます。 9年前の今日、とても緊張しながら開店した…

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釣りキンキしゃぶしゃぶコース始まりました。

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皆様いつもお世話になっております。 釣りキンキのしゃぶしゃぶコース始まりました。 期間は4月中旬より12月中旬までの予定です。オホーツクの流氷が来ると終了となります。 釣りキンキの鮮度の良い食感と凝縮した旨味を存分にお楽…

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5月ゴールデンウィーク営業のご案内です。

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皆様いつも大変お世話になっております。 5月ゴールデンウィークの営業のご案内です。 5月も日曜定休、月曜食肉工房作業日の為、お休みをご頂戴頂きますが、5月3、4、5日の祝日は営業させて頂きます。 尚、5月3、4、5日の祝…

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2017春のおまかせコースがスタート致します。

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皆様いつも大変お世話になっております。 完全予約制、春のおまかせコース(4月、5月)がスタート致します。 おまかせコースのページの更新はもう少し時間を頂きますので、こちらの更新情報ページで内容を取り急ぎ公開致します。 内…

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ご予約に関しまして。

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皆様いつもお世話になっております。 ご予約に関しましてのお願いです。 弊店は席数が少ない為、完全予約制としている訳では無いのですが、基本的にご予約が中心となっております。(当日予約も含めてですので、当日でもお気軽にお電話…

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2017年4月の営業カレンダー更新しております。

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皆様いつも大変お世話になっております。 2017年4月の営業カレンダーを更新させて頂きました。 ご予約の際、参考にしくださると幸いです。 いよいよ春が訪れますね。 春の食材を楽しみにながら、私の厳選したお肉を是非ご賞味く…

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2017年3月のお休みカレンダー更新致しました。

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皆様いつも大変お世話になっております。 2017年3月のお休みカレンダー更新致しました。 月送りボタンを押して3月にして頂くとご覧になれます。 3月は通常通り、日曜日定休、月曜日は食肉工房にての作業日の為、お店の営業はお…

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本年は2017年1月5日(木曜日)より営業致します。

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皆様いつもお世話になっております。 お正月は如何お過ごしでしたでしょうか? 本日より仕事始めの方も多いかと思います。 弊店は明日1月5日(木曜日)より本年の営業をスタートさせて頂きます。 今年も皆様にお会い出来る日を楽し…

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新年明けましておめでとうございます。

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新年明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い致します。 2017年も皆様にとって良い年でありますように、 心からお祈り致します。 今年の5月には9周年となり、 10年目を迎える年となります。 新たな進化と挑…

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2017年、新年は1月5日から営業致します。

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いつも皆様大変お世話になっております。 2016年の営業は12月28日まで、 2017年の営業は1月5日からとさせて頂きます。 店主が厳選したお肉をしかっりと味わうお肉と野菜、〆の麺がセットになった「しゃぶしゃぶセット」…

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